К церковному празднику Вознесению 2022 года хозяюшки готовят особую обрядовую выпечку

0
80

К церковному празднику Вознесению 2022 года хозяюшки готовят особую обрядовую выпечкуРовно через сорок дней после Светлого Христова Воскресения православные отмечают большой праздник — Воскресение Господней. Торжество не имеет фиксированной даты и всегда привязано к дате Пасхи. В 2022 году памятная дата наступит 10 июня. День отличается особыми обрядами и приготовлением обрядовых блюд.

Рецепт пирожков с луком и яйцом

На Вознесение Господне наши предки готовили пирожки з зеленым луком. Это блюдо объединяло семью за общим праздничным столом. Такими вкусными и сытными пирожками также можно побаловать себя и без повода.К церковному празднику Вознесению 2022 года хозяюшки готовят особую обрядовую выпечкуДрожжевые пирожки с луком и яйцом в духовке

  • Вода — 50 мл.
  • Молоко — 250 мл.
  • Соль — 1 чайн.л.
  • Сахар — 1 чайн. л.
  • Растительное масло — 5 стол.л.
  • Сухие дрожжи — 7 г.
  • Пшеничная мука — 450 г.
  • Яйца — 7 шт.
  • Зелёный лук — 100 г.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как торговцы наживаются на простых, необходимых людям, продуктах

Дрожжи залить теплой водой и оставить на 15 минут. Взбить с солью и сахаром одно яйцо. Слегка подогреть молоко и влить в яичную смесь. Добавить подошедшие дрожжи. Влить растительное масло. Просеять в жидкую смесь муку через сито и замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 2 часа подниматься.

Сварить пять яиц, ещё одно оставить для смазывания пирожков. Яйца нарезать кубиком, лук мелко порубить. Яйца с луком перемешать и посолить. Разделить тесто на одинаковые кусочки. Тонко раскатать тесто, положить начинку и защипнуть пирожки. Выложить пирожки на противень на смазанный маслом пергамент. Смазать сверху взбитым яйцом. Выпекать 25 минут при 180 градусах.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Продюсер подтвердил, что Борис Моисеев находится в тяжелом состоянии

История праздника Вознесения, традиции и запреты

Праздник Вознесения Господня — один из 12 важнейших христианских праздников. Верующие вспоминают окончание земного пути Христа и вознесение Его на небеса. В Евангелии рассказывается, как Иисус привел своих учеников на гору в пригороде Иерусалима. Поднял руки, благословил их и стал подниматься в небо.По народным поверьям, Иисус ходит по улицам в образе нищего и просит милостыню. Поэтому считается, что в праздник нужно проявить щедрость к просящим. По этой же причине нельзя выбрасывать мусор и плевать на дорогу.Нет никаких постов, поэтому разрешено вкушать всякую пищу и немного вина.В день Господнего Вознесения следует отложить тяжелую домашнюю работу, шитье, рукоделие.Нельзя ругаться, сквернословить, осуждать или обсуждать других людей.<!—

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Какие церковные праздники отмечают люди православной веры 22 января 2021 года

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь